Sweet Chili Quorn with cashew nuts

 

4

So, this week I have really been craving two things: Asian food and cashew. Half an hour of recipe googling later this showed up and I was sold, despite not having a wok-pan.

 

You can’t believe how hungry I was while making this, haha. I had just quite spontaneously set a new personal record on the cross-trainer (60 min!) and then had to go and shop ingredients and cook as I had absolutely nothing to eat at home. It was horrible. Never do that. I was so hungry I was eating frozen quorn while waiting for it to fry…

 

The result was however amazing and exactly what I’ve been craving! + stayed full for hours and almost forgot to have dinner. It only took around 20 minutes in total to make, and as you can see, if you don’t have a wok-pan, just make it in a frying pan.

 

5

//Den här veckan har jag varit sjukt sugen på två saker: asiatisk mat och cashew. En halvtimmes receptgoogling senare dök det här upp och jag var helt såld, trots att jag inte har någon wok-panna.

 

Ni anar inte hur hungrig jag var medan jag lagade det här, haha. Jag hade precis ganska spontant satt ett nytt personligt rekord på cross-trainern (60 min!) och var sedan tvungen att gå och handla ingredienser och laga mat eftersom jag hade absolut ingenting ätbart hemma. Det var hemskt. Gör aldrig så. Jag var så hungrig att jag åt frusen quorn medan jag väntade på att den skulle bli stekt…

 

Resultatet var i alla fall fantastiskt och precis vad jag längtat efter. + jag var mätt i flera timmar och glömde nästan att äta kvällsmat. Det tog bara ca 20 minuter att tillaga och som ni ser, om ni inte har någon wok-panna hemma så går det precis lika bra med en stekpanna.

* Be careful to no fry it for too long, then the quorn will become dry
* Var försiktig så att du inte steker för länge, då blir quornen torr


Bella    ï     ï   http://nouw.com/bellss

Gud så gott det ser ut!

Svar: Det var det!! :D Rekommenderas galet mycket om du är sugen på asiatiskt :)
Mirjam Therese

Jessica Högberg    ï     ï   http://lchftrollet.blogg.se/

Ha ha, frusen quorn låter så där...

Svar: Det var inte sådär jättegott kan medges :') Rekommenderar starkt att steka den först ;)
Mirjam Therese

Moa    ï     ï   http://moakandelin.devote.se

Mums vad gott :)

Svar: :D
Mirjam Therese

Alice Malmström    ï     ï   http://alicemalmstrom.blogg.se/

Mums mums mums vad gott! Tack för tipset!
sv: Åh tack så jättemycket, starkt av dig att inte äta choklad hihi!
Kram
Hoppas du får en superfin helg!

Svar: Varsågod :) Haha, äter man inte choklad på ett år så tappar man allt sug, jag lovar ^^
Mirjam Therese

Suzanne    ï     ï  

Toppen när man hittar ett recept som matchar precis :D

Svar: Ja verkligen :D Älskart!
Mirjam Therese

Suzanne    ï     ï  

Testar att skriva igen eftersom min bloggadress inte syns. Du får radera detta om du vill.

Suzanne    ï     ï  

http://healthyandfreedoom.blogspot.se/

Piezes    ï     ï   http://piezes.forme.se/

Ser riktigt gott ut!:D detta ska jag prova någon dag, tack för receptet! kram

Svar: Gör det! och hör gärna av dig och säg vad du tycker :D
Mirjam Therese

freja lindsjö    ï     ï   http://frejamarley.nu

mums!

trisiaa    ï     ï   http://www.trisiaa.se

ÅH det där såg riktigt gott ut :D Tack för receptet! Älskar vegetarisk mat :D

Svar: Varsågod :) Och toppen! :D Det gör jag också :P (Såklart)
Mirjam Therese

Alice Lindström    ï     ï   http://alicelindstrom.se/

omnooom vad gott det där ser ut!

Svar: Det var det :)) Rekommenderas!
Mirjam Therese

Jeanette    ï     ï   http://nouw.com/jeanettek

Det där ser så gott ut :)

ida - photography, style, life ♡    ï     ï   http://photobylove.se/

mums :)

Natalia    ï     ï   http://nouw.com/nattis

Så gott!

sandra    ï     ï   http://www.sandramusic.spotlife.se

gott!

Svar: Ja :D
Mirjam Therese

elin    ï     ï   http://devote.se/johnssons

Sv: Det ska jag absolut göra!! Mums så gott det där såg ut :)

Erika    ï     ï   http://icanpikan.blogg.se

Det såg fantastiskt gott ut :)

Tuva Björnwall    ï     ï   http://nouw.com/tuvabjornwall

Åh mums!!

Julia Svensson    ï     ï   http://juliasvenssons.se

Åh vad gott!

Gabriella    ï     ï   http://gabriellasigfridsson.devote.se

Åh såå gott!!

Svar: Ja! :D
Mirjam Therese

Sara Ekman    ï     ï   http://aamaziing.se/

mums :)

Svar: Ja, det var jättegott :D
Mirjam Therese

Amanda Forsman    ï     ï   http://amandaforsman.blo.gg

Ser jättegott ut! :)

Svar: Tack!! Det var det :P
Mirjam Therese










Remember me?
A lifestyle blog filled with vegetarian recipes, health, fitness, and the occasional polar bear.

// En livsstilsblogg fylld av vegetariska och veganska recept, hälsa, träning och då och då en isbjörn.

Contact: mirjamtherese@gmail.com
Follow me on Bloglovin

Mirjam Therese HannaVic logotype