Spinach Omelette with Feta and Grated Parmesan
Are you looking for a healthy but yet delicious Sunday breakfast? How about a morning omelette with feta and fresh spinach? And some grated parmesan on top of course, because doesn’t just about everything get better with some parmesan?
By the way, in the latest number of “Vego”, a Swedish vegetarian magazine, they suggested a vegan parmesan cheese made by the brand “Violife”, called “Prosociano”. I haven’t had the opportunity to try it yet but if you don’t eat cheese, maybe that could be something for you? Is there anyone else who has tried it?
|
Ingredients (1 Omelette)
2 eggs
50g fresh (baby) spinach
Salt
Pepper
Feta
Parmesan
Oil to fry in
|
Step-by-step 1. Mix the eggs with salt and pepper 2. Lightly fry the spinach until soft 3. Pour the eggs on the spinach and once the omelette is a bit solid, sprinkle with feta 4. Once entirely solid, turn the omelette once 5. Serve with grated parmesan
|
//Letar du efter en hälsosam men fantastisk Söndagsfrukost? Vad sägs om en omelett med fetaost och färsk spenat? Och lite riven parmesan ovanpå, för blir inte nästan allt lite bättre med lite parmesan?
Förresten, i det senaste numret av ”Vego”, ett svenskt vegetariskt magasin så tipsade de om en vegansk parmesanost från märket ”Violife” som heter ”Prosociano”. Jag har inte haft möjligheten att testa den än men om du inte äter ost så kanske den kan vara någonting för dig? Är det någon annan som har testat?
|
Ingredienser (1 Omelett)
2 ägg
50g färsk (baby) spenat
Salt
Peppar
Fetaost
Parmesanost
Olja att steka i
|
Steg för steg 1. Blanda äggen med saltet och pepparn 2. Fräs spenaten i olja tills den mjuknar 3. Häll över äggen över spenaten och när omeletten har stelnat lite, strö över fetaosten 4. När omeletten har stelnat helt, vände omeletten en gång 5. Servera med riven parmesan
|
Men alltså MUMS MUMS MUMS!!! =)
men gud så gott! detta måste jag aboslut testa!!
Men wow vad gott det såg ut!! Måste prova :D
Sv: åh tack så mycket , och mums så gott det där såg ut :)
Åh vad gott! :)
Åh vad gott med parmesan på omelett!
Så gott :D
äldrig testat, och kommer nog inte testa heller för parmesanost är såå gott >.<
Angående att jag piercade mig med säkerhetsnål så NEJ, ingen bedövning och ingen steril nål eller något - jag hittade den i någon låda och satte mig och tog hål. Jag fyllde hålen med örhängen och i slutändan var det bara ett som blev inflammerat och fick tas bort. Så fyra hål i öronen och två i läppen, med en skitig säkerhetsnål och utan bedövning. Ja, man måste ju vara lite sjuk i huvudet!!??? Skulle ALDRIG göra det nu.
Älskar omelett, det är så gott och variabelt :)
Låter riktigt gott!
Men så gott det låter, underbart! ^^
Denna måste testas, låter så gott
Vilket smarrigt tips och ha en fortsatt fin dag! <3 Kramis
Men så gott!
Men gah så gott med denna omelett, mums!😀
Oj, blev ju lite nyfiken på detta :)
Jag är inte så förtjust i omelett men måste erkänna att den där såg ju jättegod ut verkligen :) kul med recept =) kram
Åh muuuums!
Oh det där såg helt underbart ut! Mumms!
Åh mums så gott :D. Det där måste jag testa :)
Allt du lägger upp ser så smarrigt ut :)
Åh såå gott!!
Jag äter inte omelett men för de som gör är det ju toppen med såna recept =)
Ser gott ut!
Låter underbart gott :D Måste jag definitivt testa :D Kram <3
Åh vad gott!
Åh vad gott!
Åhh så gott!
Mums :)
Mums så gott!! Ser väldigt inbjudande ut på tallriken=) kram
Näe, vad gott det ser ut!
Mmmm gottttt!! 👌
älskar parmesan!
Åh, älskar verkligen omeletter av alla dess slag :) Så jäkla gott! Den här lät och såg verkligen perfket ut :D Du är grym!